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Der folgende stetige wirtschaftliche Aufschwung wurde im 16. Jahrhundert, dem Jahrhundert der Bauernkriege und der Reformation, gebremst. Knapp 100 Jahre später richtete der 30-jährige Krieg Kaufbeuren mit seinen Belagerungen, Besetzungen, Brandschatzungen und Plünderungen fast vollständig zugrunde. |
| Kaufbeuren erholte sich langsam, wenngleich bis ins 18. Jahrhundert die Streitigkeiten zwischen den Konfessionen nicht enden wollten. Einer zweiten Blüte des Weberhandwerks in dieser Zeit machten die französischen Revolutionskriege und die industrielle Revolution eine Ende. 1802 wurde Kaufbeuren eine Stadt des Kurfürstentums Bayern und konnte sich ab 1806 als königlich bayerische Stadt bezeichnen.
Kaufbeuren stieg in den Jahrzehnten nach dem Krieg mit heute 44000 Einwohnern zur drittgrößten Stadt Schwabens auf.
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